Здания «риураус» появились на валенсийской территории в XVIII веке. Они связаны с периодом апогея производства изюма в XIX веке — эпоха экономического процветания. Эти строения являются важными элементами в процессе производства изюма. Их функция заключается в защите плетенки, на которой раскладывался виноград для сушки, во время дождя или ночной сырости, чтобы виноград не отсырел или сгнил.
В основном эти здания строились из камня. Крыша строений внутри была сделана из прутьев и покрывалась традиционной глиняной черепицей. Ширина риураус достигает 3 или 4 метра, от входа до стены. Их длину определяли так называемые «ульс» (глаза) в виде круглой или эллиптической арки, но были и прямоугольные. Арки или «ульс» в основном бывают 4-ех метровые, но есть риураус с одной аркой, которые называются «риурауетс» или же с 14 арками, под названием «эльс- гранс- риураус» (большые риураус).
Больше всего, такие строения, разных видов и категорий, находятся в области Марины-Альта. Существуют риураус, пристроенные к дому, или же построенные без дома, а другие возле «касес портикадес», то есть домов, опоясанных аркадой.
В этом маршруте, Вы не только ознакомитесь с риураус, но также с их контекстом: л'эскалада, со всей домашней утварью, пейзажем, производством изюма, сельской архитектурой, литературой, музыкой, историей, этнографией и т.д.
Mуниципии, которые входят в маршрут :
Хавеа: Большой Риурау дельс-Катала д’Арнауда, Риурау де-лес-Сеньолес и Риурау дельс-Бенимели.
Хесус-Побре: Большой Риурау дель-Сеньор-де-Бениссадеви.
Ла-Щара: Риурау Эдуардо Марти.
Щало: Риураус области Ла-Солана, Капельетес и Лес-Форкес.
Парсент: Риурау де-Примо.
Педрегер: Риурау доктора Перис, Дом, опоясанный аркадой семьи Росерс и Риурау де-ла-Торра.
Бенисса: Риурау Канор.
Гата-де-Горгос: Риурау Ка’ Палерес Ла-Серанда и риурау семьи «Сирера».
Льибер: Риурау Винья де-Варгес.
Теулада: Эко-музейный центр Риурау.
Сениха: Центр риураус области Сенихола.